Čitaj mi!

Stare sorte voća i povrća

O značaju očuvanja autohtonih sorti voća i povrća razgovaraćemo sa dr Ivanom Petrović, naučnom saradnicom Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu i članicom Ekološkog pokreta “Okvir života”.

 

U današnjoj emisiji ćemo saznati zbog čega je značajno očuvanje autohtonih sorti voća i povrća, ali i na koji način je to moguće učiniti.

Dr Ivana Petrović će nam predstaviti način funkcionisanja banke semena starih sorti "Zrno" u okviru Ekološkog pokreta "Okvir života", kao i karakteristike nekih od najinteresantnijih starih sorti različitih vrsta voća i povrća. Govorićemo i o aktuelnim istraživanjima nutritivnih karakteristika starih sorti voća i povrća, ali i o istraživanjima vezanim za metode njihovog uzgajanja.
U redovnoj rubrici, prof. Momčilo B. Đorđević donosi zanimljivosti iz sveta medicine.

Razgovor je prvi put emitovan 21.10.2021. godine.

 

broj komentara 0 pošalji komentar
Hoću da znam Hoću da znam

Autor:
Tomica Mišljenović

Emisija „Hoću da znam“, posvećena je popularnoj nauci, koja će svakog četvrtka od 9 do 10 sati, počev od 1. oktobra 2020. donositi pregled vesti i zanimljivosti iz sveta nauke, razgovore sa istraživačima i odgovore na pitanja slušalaca. [ detaljnije ]