Рурални или урбани мед - разлике нема - аеро-загађења и испарења не утичу на квалитет

На само 20 метара од ауто-пута проф. Зоран Станимировић се са својим асистентима у парку Факултета ветеринарске медицине у Београду бави урбаним пчеларством и каже да нема разлике у квалитету између руралног и урбаног меда.

"Квалитет урбаног и руралног меда је исти, нема разлике. Својствен за врсту чији је мед, чији нектар пчела највише носе. Имамо мешавину од биљака у пролеће, касније иде маслачак, багрем, воће. За урбано пчеларство каже се да даје веће приносе него у руралним условима, где је мед рецимо монофлорни, само багрем, уљена репица, сунцокрета", рекао је проф. др Зоран Станимировић са Факултета ветеринарске медицине у Београду.

Ни аеро-загађења, као ни разна испарења у градовима, не утичу на својства меда.

„Пчеле пречишћавају све оно што унесу у кошницу. Радио сам неке експерименте, поред Рудника, пратили смо количину честица и свих других честица које нису утицале на квалитет меда, мада у неким нектарима могу да се нађу остаци тешких метала, али то пчеле исфилтрирају и оставе мед здрав", истакао је проф. др Зоран Станимировић.

Све више младих је заинтересовано за овај вид пчеларства, који за неке постане и добар извор прихода. А шта је све потребно да се започне урбано пчеларство?

„Прописана регулатива за урбано пчеларство још не постоји. Прво то држава мора да уради, али неки људи на своју руку покушавају, али треба бити јако обазрив, јер играти се са пчелама може бити опасно, уколико нису обезбеђене све мере заштите", напоменуо је професор Станимировић.

Оваква врста пчеларења за људе је хоби, али и бег од стреса. Значај узгајања пчела у градовима је велик и због очувања разноврсности зеленила.