Кина објавила националне смернице исхране како би сузбила растућу гојазност

Национални комитет за исхрану и здравље Кине објавио је скуп смерница о исхрани с циљем подстицања здравијих прехрамбених навика међу становништвом и решавања све озбиљнијег проблема гојазности у земљи.

Подаци Националне здравствене комисије показују да је комбинована стопа прекомерне телесне масе и гојазности међу одраслим Кинезима достигла 51,2 одсто.

Без адекватних мера, ова цифра би могла да премаши 70 процената до 2030. године, преноси Кинески међународни радио.

Нове смернице препоручују повећану конзумацију три кључне групе намирница поврћа и воћа, интегралних житарица и „водених производа”.

Смернице наглашавају важност укљуццивања поврћа у сваки оброк и свакодневног уноса воћа.

Одраслима се саветује да конзумирају најмање 300 грама свежег поврћа дневно, при чему тамнозелено поврће треба да чини више од половине укупног уноса.

Унос свежег воћа треба да буде између 200 и 350 грама дневно.

Интегралне житарице, укључујући смеђи пиринацц, овас, киноу и цело зрно пшенице, истакнуте су као важни извори дијететских влакана, витамина Б групе и есенцијалних минерала.

Према смерницама, одрасли би требало да конзумирају 50 до 100 грама интегралних житарица дневно.

Такође се препоручује конзумација морских плодова, укључујући рибу, шкампе и шкољке, а препоручени унос за одрасле је између 300 и 500 грама недељно, распоређено на један до два оброка.