Џејми Оливер мења навике Американаца

Британски телевизијски кувар Џејми Оливер одабрао је Хантингтон у Западној Вирџинији као место за снимање нове емисије о здравој исхрани.

Нездраве навике у исхрани становника Хантингтона, који важи за град са најнездравијим навикама у САД, у центру су пажње Оливерове емисије "Food Revolution".

Нова емисија ће се од 26. марта приказивати на телевизији „Еј-Би-Си".

Британски кувар заинтересовао се за амерички град када су подаци америчког Центра за контролу и превенцији болести показали да је Хантингтон најнездравије место у САД.

Његов долазак најпре је наишао на отпор, али су власти Хантингтона потом прихватиле Оливерову поруку да здрава исхрана није циљ који се тешко може остварити.

Говорећи о првобитним негативним реакцијама, чувени ТВ кувар је истакао да не значи да треба одустати само зато што се неки људи буне због страха од промена.

„Ако чврсто верујете да је оно што говорите тачно и исправно, ствари се временом мењају", нагласио је Оливер.

Џејми Оливер је у склопу припрема за емисију посетио школе у Хантигтону да би стекао бољи увид у храну која се служи деци.

„Они су за доручак јели пицу, житарице са млеком и гомилом шећера, као и различите врсте обрађене и нездраве хране. Многе намирнице довозе се са велике даљине и пуне су нездравих састојака, а ја сам само хтео да кувари кувају свеже оброке".

Локална болница у Хантингтону издвојила је 80.000 долара за обуку школских кувара за припремање здравих оброка.