субота, 25.10.2014, 16:49 -> 19:05
štampajПоруке и слике са колача
Хајде да испечемо колачиће са лисицама, диносаурима, хамбургерима, брковима, роботима, порукама... Помислила је Зузиjа Козерска и направила оклагије које остављају невероватне отиске у тесту!
Оклагије дуге 42, а пречника шест сантиметара, направљене су од квалитетног буковог дрвета. Пољска дизајнерка Зузиjа Козерска гравира их ласером, а, како каже, шаре које остављају на кексу, колачима и другим посластицама не одушевљавају само малишане.
Безбедне су за коришћење јер их Козерска ручно премазује заштитним уљем и ту се процес производње завршава.
У зависности од густине и боје теста могу се добити израженији украси - испупчења.
Према речима идејног творца ових сјајних кухињских помагала, једино о чему треба водити рачуна је да тесто буде обилно посуто брашном.
Најбољи резултати постижу се, саветује Зузиjа, са тестом дебљине једног сантиметра пре „завршне обраде“ и уколико слаткиши нису превише тамни (због састојака, дугог печења или превисоке температуре).
Пријатно!