Немачки кувар не баца ништа, прехрамбени отпад служи у хотелу

Остаци које други кувари бацају, попут коре од кромпира, стабљика броколија и петељки парадајза, посебни су састојци немачког кувара Доминика Флетнера.

Као главни кувар хотела „Сејл сити“ у Бремерхавену, где већ дуже од четири године покушава да искористи сваки део воћа и поврћа и тиме смањи бацање хране, преноси Хина.

„У почетку је било компликовано“, признао је 45-годишњи кувар.

Флетнер је навео да резултати данас говоре сами за себе, пошто је уштеђено скоро 2.000 литара прехрамбеног отпада.

Број коментара 1

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.