Свет би могао да остане без чоколаде у наредних 40 година

Стручњаци страхују да би свет могао да остане без чоколаде у наредних 40 година, јер какаовац има све више проблема са климатским променама и бори се за опстанак.

Какаовац веома зависи од климатских услова, а успева само у подручјима 20 степени јужно и северно од Екватора. Одговара му тропска клима са доста влаге и без директног излагања сунцу.

Међутим, очекивани пораст температуре у будућности, услед глобалног загревања, могао би у наредних 30 година да уништи услове потребне за узгој какаовца, а са тиме и индустрију чоколаде, саопштила је америчка Управа за океане и атмосферу.

Уколико се такав сценарио обистини, узгајивачи ће морати да почну да траже нова подручја за узгој какаовца, највероватније на већим надморским висинама.

Даг Хокинс, из британске консултантске куће "Hardman Agribusiness", наводи да је додатни проблем то што највећи део какаовца производе сиромашне породице, које не могу да приуште ђубриво и пестициде и за које није сигурно како би се снашле да морају да почну да селе производњу.

„Више од 90 одсто светске производње долази од малих газдинстава и фарми са слабом применом технолошких мера. Сви индикатори показују да би у наредном периоду могли да имамо дефицит од 100.000 тона чоколаде годишње“, истиче Хокинс.

Број коментара 5

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.