четвртак, 12.10.2017, 10:52 -> 11:07
Извор: РТС
„Торе дел Вегер“, винарија кô из бајке
На обали Средоземног мора, 46 километара од Барселоне и непуних 20 километара од Виланове, смештена је винарија „Торе дел Вегер“, на имању које датира из 14. века. У петнаестом веку имање је било дом фратрима реда Светог Херонима, а крајем деветнаестог века ту је било смештено и мало позориште.
На капији госте дочекује Ракел Рафекас, менаџер за организовање скупова и туристичких обилазака винарије „Торе дел Вегер“. Сваке недеље, обично викендом, организују посете, а каже, највише је страних туриста. Обилази се производни део винарије, а затим и виноград у коме успева разноврсно грожђе.
„Имамо 15 хектара винограда са различитим врстама грожђа. Имамо бело и црно грожђе. Од белог: 'чарело', 'мускат' и 'малвазију'. Од црног грожђа имамо: 'каберне совињон', 'шираз', 'мерло', 'црвену гарнаку' и 'црвени чарело'. Производимо 65.000 боца годишње, ми смо мала фирма“, објашњава Ракел.
Прво дегустирамо бело вино нама мало познате сорте „чарело“ које је одлежало четири месеца у храстовим бурадима.
„Утисци о овом вину? Ово вино је стварно добро, стварно укусно и могу да га препоручим свима вама. Само пробајте. Оно је полусуво, врло хладно и врло добро бело вино. Савршено за летње дане“, истиче Ракел.
После белог, на ред долази и црно вино „еклектик“, купажа „кабернеа“, „шираза“ и „мерлоа“, које је у бурету одлежало годину дана, а онда још две године у боцама.
Иако невелика, винарија је добитник великог броја признања за квалитет. Једна од соба у винарији посвећена је уметнику Салвадору Далију, који је био пријатељ бивших власника имања.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар