Бурне реакције због коњског меса у ресторану у Питсбургу

Активисткиња за права коња Џој Браунштајн рекла је да се разгневила када је чула да је сервирано коњско месо. Он је рекла да у САД не постоје кланице за коње.

Такође је истакла да се људи који једу коњско месо, могу отровати ветеринарским лековима који се дају коњима.

Кувар и власник ресторана „Кјур“ (Cure) Џастин Северино објавио је саопштење у којем наводи да је месо добијено са „одрживе фарме коња“ у Канади и нагласио да сервирано јело није део редовног менија.

Коњско месо спрема и у другим земљама.

Браунштајн је на интернету покренула петицију за забрану коњског меса у ресторанима у Пенсилванији.

Иако се у САД нема кланица за коње, по подацима друштва за заштиту животиња АСПЦА, између 2012. и 2016. године, у просеку је 137.000 коња годишње транспортовано из Америке на клање у Канаду и Мексико.

Већином су то били пензионисани или повређени тркачки коњи и остарели љубимци.

Поред тога што тај транспорт траје више од 24 сата у веома лошим условима, где се животиње превозе у претрпаним камионима без хране, воде и одмора, месо животиња које нису гајене за људску исхрану често се препакује или убацује у производе од мешаног меса, а потом извози у Европу и САД, наводи портал Њузтаргет.

Због специфичне улоге коња, посебно у спорту, у њиховом месу су лекови и друге хемикалије опасне по људе, те велики број организација за заштиту животиња тражи потпуну забрану коњског меса, не само због окрутности, већ и због потенцијалних здравствених последица за потрошаче.