Пола милиона евра за туну!

Примерак плаворепе туне, тежак 269 килограма, достигао је на аукцији на рибљој пијаци у Токију вредност 565.000 евра! Власнику познатог токијског ланца суши ресторана није било сувише да плати 2.100 евра по килограму улова јер је желео да домаће муштерије уживају у туни.

Плаворепа туна продата је за рекордних 565.000 евра, на аукцији на рибљој пијаци Цукиџи у Токију.

Примерак тежак 269 килограма, уловљен недалеко од северне јапанске префектуре Аомори, купио је власник познатог токијског ланца суши ресторана „Сушизанмаи".

Риба продата за 56,49 милиона јена (565.000 евра) најскупља је туна у историји Јапана.

Досадашњи рекорд, од 32,49 милиона јена, постигла је прошле године огромна туна тешка 342 килограма.

„Желео сам да добијем најбољу туну, како би од ње имале користи јапанске, а не стране муштерије", рекао је власник ресторана Кијоши Кимура, алудирајући на прошлогодишњу аукцију.

Према његовим речима, од ове рибе моћи ће да добије 10.000 порција, које ће продавати за по 65 долара.

У јануару 2011. године, најскупљу туну купио је власник једног ресторана из Хонгконга.

У Јапану се поједе 80 одсто плаворепих туна уловљених у свету, пре свега, у форми сушија. Неким подврстама прети истребљење и због тога је забрањено ловити их у водама више држава.

И рибари у тој азијској земљи могли би ускоро да се суоче са сличном забраном, али до тада неће имати проблема са пласирањем улова нити са ценом те ретке рибе цењене због укусног црвеног меса.

Број коментара 2

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.