Italija optužuje Evropski parlament za obmanu – tegla karbonare eskalirala u političko pitanje

Prema mišljenju stranke premijerke Đorđe Meloni, etikete na određenim proizvodima u supermarketu Evropskog parlamenta obmanjuju potrošače sugerišući vezu sa italijanskim poreklom.

Na deklaracijama se vide italijanska trobojnica, nazivi poput "carbonara" ili "arrabbiata", kao i upućivanje na tradicionalnu kuhinju Italije. No, zapravo, kako jasno piše na pakovanjima, svi proizvodi se prave u Belgiji – samo su pojedini sastojci poreklom iz Italije.

Polemiku je pokrenuo ministar poljoprivrede Frančesko Lolobriđida, koji je na društvenim mrežama objavio fotografije ovih proizvoda i osudio njihovu prisutnost u supermarketu Evropskog parlamenta.

"Ovo predstavlja najgori oblik ‘Italian Sounding-a’ i neprihvatljivo je videti ih na policama marketa u Parlamentu. Za nekoliko dana donećemo zakon koji će još snažnije suzbiti ‘Italian Sounding’ i zaštititi naš agro-prehrambeni sektor. Italijanska kuhinja je dobila početno zeleno svetlo od Uneska da postane nematerijalno kulturno nasleđe čovečanstva, a konačna odluka očekuje se od Međuvladinog komiteta koji će se sastati u Nju Delhiju od 8. do 13. decembra 2025. To priznanje bi unapredilo italijanski kulinarski sistem kao izraz kulture, teritorijalnog bogatstva i prakse konzumacije povezane sa društvenim identitetom pripreme hrane, i to se mora zaštititi", rekao je Lolobriđida.

"Italian Sounding" svake godine košta Italiju oko 120 milijardi evra

Srž problema je borba protiv falsifikovanog "Made in Italy", tema koja se u politici Braće Italije provlači već dugo: od zabrane naziva "vegetarijanski burger", do zakona koji u Italiji zabranjuje proizvodnju laboratorijski uzgojenog mesa, pa sve do kritika odluke EU da uvede insekte kao "novu hranu". "Italian Sounding" svake godine košta Italiju oko 120 milijardi evra.

Karbonara je među najčešće falsifikovanim receptima u svetu: od pavlake koju koriste u Belgiji, do slanine u anglosaksonskim zemljama, pa sve do američkog korišćenja romano sira umesto pravog pekorina.

Sa druge strane, grupa "Delez" je objavila da neće menjati ni recept ni naziv svojih soseva nakon kritika koje je prethodnih dana izneo italijanski ministar poljoprivrede Frančesko Lolobriđida, jer su i naziv i ambalaža u skladu sa važećim zakonodavstvom. A lanac supermarketa je, putem portparola, izjavio da je iznenađen razmerama koje je čitava priča poprimila.

Jedno je sigurno: borba protiv zloupotrebe italijanskog imidža se nastavlja, a sada se vodi i na rafovima supermarketa Evropskog parlamenta. Debata o zaštiti pravog "Made in Italy" – između nacionalnog ponosa, evropskih regulativa i političkih osetljivosti – očigledno će se nastaviti još dugo.