Bistrica kod Petrovca na Mlavi jedan od kandidata za najlepše selo na svetu

Netaknuta, priroda, vodenice i reka Bistrica, zaštitini su znak istoimenog sela u Braničevskom okrugu koje je kandidat za najlepše selo na svetu. Uprkos tome, nalazi se na listi sedam najugroženijih lokaliteta kulturnog nasleđa Evrope.

Legenda kaže da su imenu reke kumovali car Lazar i carica Milica koji su jašući okolnim brdima zastali da odmore kraj bistrog potoka. Tu se početkom 19. veka, naseljavaju i prve porodice koje i samo mesto nazvaše - Bistrica.

“Ja mogu da vam kažem da je iz Bistrice najmanje ljudi na strani, da su ljudi ostali pored ognjišta da sačuvaju to naše što imamo ovde, malo ih je otišlo u inostranstvo, vratilo se naravno a i emocija prema Bistrici je poseban osećaj”, kaže Gorica Marinković, predsednica Udruženja „Vodeničara i pomeljara".

Pojedine porodice, zadržale su tradiciju svojih predaka, a najpoznatiji svakako su vodeničari. Kod Petrovića vodeničarski točak vrti se već više od veka.

“Odrasli smo tu, mnogo toga nas veže za vodenice zato smo obnovili, tu smo često, radimo oko nje stalno i to je to, da se živi od vodenice je nemoguće. - Šta tebi znači vodenica? -Ne mogu ja to da definišem, tu sam porastao u selu gde je puno vodenica i meni je to sastavni deo života”, kaže vodeničar Stefan Petrović.

Sastavni deo života, vodenica je i Mirjani Pavlović koja danas brine o jednoj od osam koliko ih je aktivno u selu.

Na pitanje kako izgleda jedan vodeničarski dan i doručak Mirjana Pavlović odgovara: „Doručak obično bude slaninica, sira, projica ili pogača i tako a uz to se pije neka rakijica, pivce i to. - Kažu da je proja koja se napravi od brašna sa vodenice posebna. Kakvog je ona ukusa i u čemu je tajna? - Ne znam u čemu je baš tajna, ali proja iz vodenice jeste slađa jer na vodi se okreće kamen.”

U svojevrsnom muzeju na otvorenom, nalazi se i vodenica predaka najpoznatijeg meštanina Bistrice, sportiste Dragutina Tomaševića.

Za njega kažu da je bio brži od voza, jači od otrova i prepreka na putu do cilja. Prvi srpski maratonac i učesnik Olimpijskih igara u Stokholmu 1912. godine, Dragutin Tomašević rođen je u Bistrici i još jedan je zaštitni znak ovog sela.