Koceljeva dobila prvi mlekomat

Ustaju pre svitanja, ležu kasno noću. Lukići na porodičnoj farmi u Subotici kod Koceljeve, posla imaju tokom čitave godine. U staji je više od 40 krava.

“Ustaje se ujutru u pet, uveče dok se ne završi. Obično, deset, jedanaest. Dvanaest. Sada, neretko, radimo neko jesenje podrivanje, i do pola dva, dva smo u ataru”, kaže Marko Lukić iz Subotice kod Koceljeve.

Deda i unuk, obrađuju 44 hektara. Koriste državne subvencije, i svakog dana pomuzu hiljadu litara mleka.

“Za radnu snagu je vrlo teško, nemaš koga da nađeš. Ko hoće da radi, neće da radi. Ja ustajem obično oko četiri, pola pet do jedanaest, dvanaest sati. Marko je desna ruka'', kaže Stevan Lukić iz Subotice kod Koceljeve, a njegov unuk Marko dodaje: „Ja volim ovo da radim, tako da mi nije teško, iskreno. Sad samo treba da u poljoprivredi dođe do nekih parametara, da mi imamo za naš proizvod neku realnu cenu. Da bismo mogli da pokrivamo te troškove, inpute, da onda možemo napredovati. Sad trenutno radimo na nekoj pozitivnoj nuli.''

Put do kupaca nije lak, zbog toga su Lukići, u Koceljevi postavi mlekomat. Sveže domaće, punomasno mleko, može se kupit u nekoliko jednostavnih koraka.

“Za sad prodaja ide solidno, za početak mi smo zadovoljni. Tako da, građani koji su probali jednom ovo sirovo domaće mleko, uvek se vraćaju. Ja nisam stavio neku cenu, 120 dinara, to je jako prihvatljivo. Poređenje sa prodavnicom , gde je 120,130, 150. Ali ovo ne može da se poredi sa mlekom iz prodavnice. Ovo mleko nije termički obrađeno, morate ga prokuvati, kad ga prokuvate, vi ćete skinuti kajmak, i faktiči ćete dobiti mleko za džabe'', kaže Marko Lukić iz Subotice kod Koceljeve.

Iz pet kilometara udaljene Subotice, sveže mleko u Koceljevu stiže svakog dana. Mlekomat je novina u varošici, ali i čitavom Mačvanskom okrugu.