Žetva pivarskog i stočnog ječma u Vojvodini pri kraju

Ječam je na njivi Stamenka Spasića iz Perleza rodio oko 3,5 tone po jutru. Nekoliko toplih dana su osušili klas, pa je vlaga minimalna na skoro svim parcelama u ataru.

“Devet odsto je bilo. Znači da je suv. Ovih dana kod nas nije bilo kiše. Bogami, pokazalo je i u prikolici. Rod je dobar. Kvalitet još ne možemo. Ali dok je količina, biće i kvalitet”, kaže Stamenko Spasić, poljoprivrednik iz Perleza.

Cena ječma je duplo niža nego lane. Kupci su najčešće stočari. Čekanje više cene je po oceni proizvođača ove godine nerealna opcija.

“Jer su zaduženja jako velika, sve se to zadužilo da se poseje, niko nije keširao. Ječam se otkupljuje, a cene tu su 16 do 17 dinara to je bagatela, džabe”, navodi Dragan Jerkov, poljoprivrednik iz Perleza.

U Zemljoradničkoj zadruzi u Kljajićevu su se odlučili na neobičan poslovni potez. Obračunavaće svojim kooperantima ječam po 20 dinara za kilogram.

“Da se odreknemo svoje zarade na ječmu, da se odreknemo svoje zarade na repromaterijalu i na uslugama i na poslu koji radimo za otkup i da sa tim njima koliko toliko pomognemo da budu što finansijski likvidniji za nastavak dalje sezone”, kaže Miloš Nikšić iz zemljoradničke zadruge u Kljajićevu.

Nakon ječma, kombajni će početi i žetvu ranih sorti pšenice. Problem će biti kvalitet zrna zbog obilnih kiša.

“Imaćemo manji hektolitar, takođe doćiće i do smanjenja proteina i glutena koji će uticati na kvalitet pšenice”, objašnjava Željko Hristov, regionalni predstavnik Instituta za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad.

Pšenica nema najavljenu cenu novog roda, na berzi je stara 22 dinara, lane bila 38. Zadružni savez Vojvodine je izračunao proizvođačku cenu na osnovu ulaganja koja iznosi 33 dinara i 30 para.