понедељак, 01.07.2024, 10:05 -> 16:14
Извор: Радио Београд 1
Slatko kroz vekove - od trpeze do muzeja, od kuhinje do putopisa i diplomatije
Želimo da verujemo da i generacije rođene u 21. veku u Srbiji i dalje imaju mamu, baku, tetku ili komšinicu koja još uvek sprema slatko - poslasticu koja je dugo, dugo bila jedan od simbola ovdašnjeg kulinarstva, neizostavno prisutna u dugim, uredno poređanim redovima teglica u špajzu, zatim na istaknutom mestu u kuhinji, jer je komzumiranjem slatka dan počinjao ili se zaslađivao na samom izmaku, a svakako na lepim poslužavnicima zastrtim miljeima kao dobrodošlica znanim i neznanim gostima. Vreme najveće slave tog kuvanog slatkiša - koji se opisuje kao ni kompot, ni džem, ni med - za nama je, ali zato Muzej slatka u Kraljevu čuva tu tradiciju, podjednako u već pomenutim teglicama, ali i u pričama. Jednu takvu podeliće sa posetiocima Doma Jevrema Grujića u Beogradu, u sredu, 3. jula, kada će biti predavanje i degustacija "Slatki putopisi - nezaboravni ukus Srbije". Tim povodom naša gošća je dr Lidija Cvetić Vučković, teoretičar umetnosti i medija, programski direktor Muzeja slatka.
Autor:
разни аутори
Животне теме, атрактивни гости, добро расположење - анализа актуелних дешавања, вести из земље и света. [ детаљније ]
U "Magazinu na Prvom", kao i svakog ponedeljka u godini velikog jubileja naše kuće, u rubrici "Iz Tonskog arhiva", čućemo još jedan nezaboravan glas i podsetiti se glumačke legende Ljube Tadića. A kao i svakog prvog ponedeljka u mesecu, drugi sat "Magazina" rezervisan je za kontakt program sa slušaocima.
Sa vama - Elizabeta Arsenović.