недеља, 01.05.2022, 09:05 -> 19:03
Извор: Радио Београд 1
Аутор: Елизабета Арсеновић и Мирјана Никић
štampajMuzej vinarstva i vinogradarstva u Aleksandrovcu
Župa aleksandrovačka se nalazi na jugu Srbije, okružena je planinama Kopaonik, Željin, Goč i Jastrebac, između kojih se smestilo vinogorje sa nepreglednim poljima vinograda zasađenih po zatalasanim brdima. Klima je ovde vrlo pogodna za uzgajanje grožđa, jer je umereno kontinentalna sa odlikama mediteranske, što znači da su zime blage i sa malo snega. U ovom kraju stanovništvo se već vekovima bavi vinogradarstvom.
Prvi pisani podaci o Župi i njenim vinogradima potiču iz XII veka. Tada je Veliki Župan Stefan Nemanja, osnivač srednjovekovne srpske države, poklonio manastiru Studenici nekoliko sela u Župi, sa podrumima, pri čemu su sva ta sela imala obavezu da manastir snabdevaju potrebnim količinama vina. Sve to je zapisano u Studeničkoj povelji iz 1196. godine.
Tipičan način gajenja vinove loze u Župi je od davnina bio župski kondir, a u lokalnom dijalektu, takvi čokoti se nazivaju "gidže" i nije retko na pojedinim parcelama pronaći vinograde sa gidžama starijim od sto godina.
U našoj priči slušaćete o Muzeju vinarstva i vinogradarstva, koji se nalazi u nekadašnjem vinskom podrumu Poljoprivredne škole sagrađenom 1924. godine u provansalskom stilu. Muzej poseduje bogatu zbirku koja prikazuje istoriju i vinsku tradiciju Župe, o čemu ćete slušati u današnjoj emisiji.
Priču zabeležile Elizabeta Arsenović i Mirjana Nikić.
Коментари