Usred Blaca gaje kumkvat, palme i drugo mediteransko voće i bilje
Rasadnik mediteranskog bilja i voća, porodični je posao u gazdinstvu Đurkovića u Blacu. Ljubav prema biljkama iz južnih krajeva, prenose na mlađe članove domaćinstva i planiraju budućnost.
Porodica Đurković iz Blaca vredno radi cele godine pa njihov rasadnik mediteranskog bilja i voća, cveta i ima plodove i tokom zime. Bogat asortiman biljaka potiče iz Drača odakle je Suzana, tehničar hortikulture, udata za Vidosava, šumarskog tehničara koji se bavio uglavnom poljoprivredom.
„Došla sam pre 11 godina, ja sam došla iz Albanije. Volim te biljke, zbog toga sam počela da radim taj posao za moju porodicu“, priča Suzana Đurković, iz Blaca.
„Pre desetak godina i za mene je to bilo špansko selo, nisam bio upućen, ali pored supruge koja je već bila u tom poslu ona me je uputila na primer lovorov list, fotinija, tri-četiri vrste palme koje donosimo. Kad se pojavimo negde na pijaci sa kumkvatom niko ne zna šta je“, objašnjava Vidosav Đurković.
Kumkvat je citrusno voće bogato antioksidantima. Plod se jede sa korom i prerađuje se u slatko i džem. Obožavaju ga mlađi Đurkovići, Božidar i Vasilije jer je ukusan i osvežava dok rade.
„Mi najviše pomažemo mami i tati oko plevljenja biljaka i zalivanja i oko utovara. Mogu neke da vam nabrojim, to su cikas palma, lovorov list, fotinija, kumkvat, limun, palma lepeza, urmina palma“, navodi Božidar.
Vidosav otkriva da im je želja da na svom poljoprivrednom gazdinstvu prošire delatnost: „Planiramo da nam se deca u budućnosti time bave, jer sebe vidimo ovde u proizvodnji tog cveća“.
Licencu i sertifikate Vidosav je pribavio, kako kaže, još da stasaju mlade snage pa da šire posao u veliki staklenik i plastenike.
Коментари