Crveno vino i crna čokolada protiv raka

Američki stručnjaci uvrstili su crveno, to jest crno vino i čokoladu sa velikim sadržajem kakao mase na spisak namirnica koje osim nutritivne vrednosti imaju sposobnost da ubijaju ćelije raka. Na listi korisnih namirnica, između ostalih, nalaze se i borovnice, beli luk i čaj.

„Ono što jedemo tri puta dnevno, predstavlja najispravniju hemijsku terapiju", izjavio je predsednik Fonda angiogeneze Vilijem Li na prestižnoj naučno-tehničkoj konferenciji TED.

Do ovih zaključka stručnjaci su došli posle višegodišnjih ispitivanja uticaja prehrambenih proizvoda sa sadržajem hemijskih elemenata, koji sprečavaju dostup krvi tumorima.

Kao primer, Li je naveo istraživanje Medicinske škole u Harvardu, koje je pokazalo da ljudi koji koriste kuvani paradajz nekoliko puta nedeljno smanjuju rizik od razvoja raka prostate za 30 do 50 odsto.

„Svedoci smo medicinske revolucije", naglasio je Li, dodajući da ukoliko su naučnici na pravom putu, sve može da se promeni - kultura potrošača, ishrana, zdravstvena zaštita, pa čak i osiguravajuća društva.

Danas se primenjuju brojni preparati koji sprečavaju dotok krvi u tumor.

Prema podacima Fonda za angiogenezu, soja, peršun, crveno vino, jagodičasto voće mnogo su efikasniji, posebno ako se koriste naizmenično.

„Priroda je pripremila mnogo više plodova i trava sa funkcijom antiangiogeneze u poređenju sa medicinom", ocenio je Vilijem Li, naglasivši da je za mnoge ljude lečenje dijetom jedino rešenje, jer ne mogu svi da priušte lekove.

Fond je, takođe, utvrdio da prehrambeni proizovdi sa svojstvom antiangiogeneze sagorevaju masnoće, a eksperimentalno je dokazano da miševi, genetski predisponirani debljini, gube suvišnu težinu ako se ispravno hrane, prenosi ruski Internet portal „Kompjulenta".