Како се праве обојена јаја за Ускрс

Док се приближава Ускрс, неке фабрике у Аустрији имају све више посла. У селу Вурмли, на сат времена вожње од Беча, ускршња јаја се фарбају – али на производној траци.

Село је мало, мала је и фабрика, али има велике амбиције. Власник објашњава како се праве обојена јаја за Ускрс. Ако сте помислили на вредне руке, четкице и живописне слике, преварили сте се.

"Јаја се прво загреју на пари, а онда се кувају на тачно 88 степени. Затим пролазе кроз контролу квалитета, да видимо да ли су се поломила, па иду под прскалице са бојом", каже Мартин Сахер, власник фабрике.

Машине су специјално направљене за ову фабрику, њихови производи већ постају традиција у аустријским домовима. Тржиште је огромно. Па како решавају проблем довољне количине јаја?

"Производњу ускршњих јаја почињемо у јануару. Имамо три машине, свака скува и обоји 10.000 јаја на сат. До Ускрса ћемо имати између осам и 10 милиона ускршњих јаја, довољно да покушамо продају и у земљама источне Европе", каже Сахер.

Неки ће рећи да овде нема духа Ускрса, да недостаје породична активност која доприноси празничној атмосфери. Можда су у праву, али била ово фабричка производња или не, резултат ће бити исти – ко жели да за Ускрс на столу има обојена јаја, може то да реши и овако. Само неће имати чуваркућу.

Број коментара 2

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.