понедељак, 25.07.2011, 07:30 -> 14:57
И лубеница има срце
Мештани Осипаонице хвале се најдужом традицијом у гајењу лубеница. Становници села поред Смедерева такмиче се чији је род бољи, али и упоређују знање и вештине када је реч о одабиру праве лубенице.
Осипаоница код Смедерева има, кажу мештани, најдужу бостанџијску традицију, али и најслађи бостан. Због тога је, под мотом "И лубеница има срце", рођена пољопривредна смотра "Бостанијада."
Велика, мала, женска, мушка, округла, дугуљаста, шарена, зелена - описи су омиљене летње посластице, лубенице. Да би се окитила златном врежом, треба да буде најслађа и најтежа. У Осипаоници, кажу, знају тајну за то.
"Ми знамо споља, знамо да уберемо зрелу, а сада да ли је слатка, знаћете кад отворите", каже један од продаваца. Други, опет, имају своје методе - ако "тупо лупка" лубеница је зрела и слатка.
Победничка лубеница тешка је 35 килограма. Вечита дилема да ли је мушка или женска лубеница решава се овако - ако је округла код петељке, центиметар или две у пречнику, онда је лубеница женска. Ако има "цвет" онда је мушка.
Ипак, продавци се слажу да то нема много везе да су мушкарцима женске слађе и обрнуто.
Када савладате све технике лупкања, завиривања, надмудривања, остаје вам само једно - да пробате и поједете.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 1
Пошаљи коментар