Како је више пута награђиван ватрогасац из Пирота постао популаран на друштвеним мрежама свог хобијa

Милан Панајотовић је шеф смене у ватрогасно спасилачком батаљону у Пироту. За професионални рад и храброст награђиван је више пута, али оно што га чини посебним је његов хоби. Милан обожава да кува, а рецепте и упутства, на дијалекту, дели на друштвеним мрежама. За само 2 месеца сакупио је више десетина хиљада пратилаца и милионе прегледа.

За себе каже да је мераклија у души и да воли да једе храну која је припремљена на традиционалан начин. Кување је заволео још као дете, а циљ му је да на друштвеним мрежама представи пиротске специјалитете.

“Идеја је да људима који користе друштвене мреже представим нашу домаћу пиротску храну, да виде како ми кувамо у Пироту, јер се зна и надалеко је познато да је Пирот гастрономски крај и да имамо добру кухињу”, наводи Милан Панајотовић, ватрогасац-кувар.

Сва упутства Милан даје на дијалекту, јер је кување учио од бабе.

“Све што можете да видите су бабини рецепти, наравно спремам их ја, па убацим нешто и поред тога”, каже Милан. Додаје: "Људи траже рецепт, али махом су све мере одокативне, јер је баба тако кувала."

Баба која је главни критичар, не жели пред камере, али истиче да је поносна на свог унука. Подршку пружају и остали чланови породице.

“Супруга је презадовољна кад ја кувам, нема проблема. Каже, само ти кувај, све је одлично. Ћерка и она воли да једе храну коју ја спремим, а брат је ту да помогне у снимању и монтажи”, истиче Милан.

Број пратилаца на друштвеним мрежама и милиони прегледа за Милана нису приоритет.

“Фокусиран сам на то да упознам људе на друштвеним мрежама са добром кухињом и како она треба да изгледа. Знате какав је наш посао захтеван. Има доста непријатних или немилих сцена. Зато када дођем кући могу да се опустим тако што ћу да скувам нешто”, наводи пиротски ватрогасац.

Популарност га каже није променила, а план му је да ужива у кувању. Највећим критичарима поручује да пиротски говор неће титловати.