Еколошки црни мед са Југа Србије

За две године постојања удружења пчелара Апис број чланова повећан је 6 пута. Пчеларство је развојна шанса , а посебно ће радити на заштити црног, шумског меда по коме су препознатљиви.

Пчелари од малена. Дедине трмке од прућа и блата пре 15 година Лазар је заменио савременим кошницама. Има их 50-ак. Уз вољу, огроман рад потребно је и доста знања.

" Колико су јака пчелиња друштва, третирање, да ли се на време све одрадило, то су неки од битних услова за добру годину", каже Лазар Јанковић, члан удружења пчелара "Апис" Медвеђа.

Што је већа надморска висина више је и меда. Иако је каже Славица још почетница у пчеларству ове године бележи рекорд. Из само три кошнице добила је 200 килограма меда.

"Мање од хиљаду метара надморске висине где никада нико није прскао. Сто посто органски мед", тврди Славица Драшковић, пчеларка из Медвеђе.

Овај црни, шумски мед посебног укуса и мириса постаје заштитни знак Горње Јабланице.

"Један од најквалитетнијих медова у Србији и шире. А код нас је тога баш у изобиљу, тако да треба то искористити и избрендирати", објашњава Милош Јовић, председник удружења пчелара "Апис" Медвеђа.

У Србији се повећава и број пчелара и кошница. Потражња меда у свету је велика. Изградња прве фабрике меда у Рачи велики је искорак.

"То ће много да значи за пчеларе јер ће заиста бити спремни да се укључе у светску утакмицу.", каже др Родољуб Живадиновић, председник Савеза пчеларских организација Србије.

Ветар у леђа младим пчеларима дају и Општина и држава субвенцијама, опремом, организацијом фестивала.

"Као показатељ да једна добро организована активност између Владе, локалне самоуправе И људи који живе на овим просторима даје позитивне резултате", објашњава Зоран Станковић, председник Координационог тела за југ Србије.

На 40 штандова поред меда, полен, матични млеч, саће, прополис. На наредном фестивалу биће и пчеларске опреме која ће ускоро почети да се производи у Медвеђи.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.