Црне моравке поново на падинама Јелице

Сточарством су се бавили углавном уз производњу и откуп воћа. Сарадњом са три стотине газдинстава годишње откупе око 500 тона малинa, купинa, шљивa, кајсијa и других плодова.

Да гаје моравке Бојовићи су се одлучили недавно, и сада имају 80 грла аутохтоне расе која, како каже Горан, има изузетан квалитет меса:

"Она производи ту маст која у себи носи позитиван холестерол и сама је слична мангулици, с тим што она има боље резултате од мангулице, постиже и проценат меса, доноси на свет више потомства."

Дуго су на обронцима Јелице црне свиње биле реткост. Сада има око 500 уматичених грла, а пре десет година у чачанском и драгачевском крају било их је пет пута мање.

"То не изискује велику радну снагу", наглашава Горан Бојовић, "значи овде може да опслужи сто свиња један човек, док било који други посао којим се бавите морате да имате раднике, значи сва пољопривредна газдинства која имају старачка домаћинства, старије људе, родитеље, могу да допринесу, да им помажу.''

Откад су основали сточарску задругу заинтересованих за уматичене моравке је све више, а све је више и оних који верују да се од пољопривреде и производње хране и на селу може добро живети.

"Преко целе године ви можете имати корист од ових црних свиња, белих, немам ја ништа против", каже Бојовић. "Сматрам да задруга има сигурност у нама и да ће имати сигуран пласман својих производа."

Шансу за добар посао виде у удруживању и у преради меса. Планова имају много - да прошире крдо, изграде сушаре и хладњаче и пласирају готове производе.