Ћуприја: Уз цревца се слажу љуте папричице

У Ћуприји се, протеклог викедна, у припремању свињских црева на жару, надметало се 50 екипа из целе Србије. У оквиру 12. Цреваријаде, одржан је и "Супер љути изазов" у којем је учествовало десет такмичара.

За неке су деликатес, други не желе ни да их пробају. Цревца на жару, пржена или похована припремала су се због такмичења али и задовољства.

"Волимо ово да радимо, сваке године смо присутни овде у парку, окрећемо цревца, дружимо се", каже Мирјана Златковић из Актива жена Ћуприје.

Цреварски занат некада је био поштован у Ћуприји. Овде су се припремала свињска и овчија цревца као сировина за кланичну индустрију целе Србије.

"Оно што је наше велико задовољство је то да су се ове године пријавиле екипе из свих крајева наше земље. Оно што посебно истичемо је да имамо и екипу из Кине", наводи Јелена Петровић из Туристичке организације Ћуприје.

Уз цревца на жару иду и љуте папричице. Трећи "Супер љути изазов" окупио је десет такмичара из Србије који воле екстра љуто. Победник је у шест кругова појео папричице које су имале љутину од три и по милиона сковила или као два џака обичних љутих паприка.

У припремању цревца на жару победила је екипа "Два слатка брка" из Параћина али је свима било битније дружење крај Мораве и подсећање на "Цреваре" старе ћупријске занатлије.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.