уторак, 05.01.2016, 17:01 -> 17:16
Органском меду са Таре ни медвед не може да одоли
Гвозден Стевановић са Таре, један је од првих и малобројних пчелара који се уз цертификат овлашћене куће, бави органском производњом меда. Вишедеценијско искуство у Србији и рад у Америци, пре десетак година, навели су га да конвенционално пчеларење замени органским.
Гвозден Стевановић на породичном имању, на 1300 метара надморске висине, има еколошки пчелињак и непрекидно настоји да унапреди и подстакне органску производњу у свом, али и другим пчелињацима.
До више од стотину дрвених, терпентином офарбаних и ланеним уљем заштићених кошница распоређених на три локације у срцу Таре, Гвозден Стевановић превалио је вишедеценијски пут пчеларења али и трагања за здравим воском и медом који настаје без употребе хемикалија.
Уз лично искуство из Америке где је провео две деценије на селекцији матица, Гвозден је стварао своје и пчелиње царство без хемикалија.
"Јефтиније је лечити органским лековима", наглашава Гвозден, "ја већ годинама лечим оксалном киселином... Не селим нигде да сакупљам вароу, моја вароа не стигне да се развије... Ја сам задовољан оним што се стигне на Тари."
У сталном бекству од тековина савремене цивилизације, све до постављања заштитне ограде, Гвозден није успео да побегне од првих комшија и незваних гостију - тарских медведа.
"Ево шта је урадио летос", објашњава Гвозден, "дошао је, ову жицу згазио, спљоштио до земље и вратио се. У пола три устанем, месечина, дивота божја, погледам, пчеле мирне... У пола шест, кад сам устао, он завршио посао, оставио русвај по пчелињаку."
Пчелињак је сада сигуран, мед органски, али у време празника и великих снова, Гвозден и даље има неостварену жељу - да има више присталица које ће се, уз његово искуство и помоћ, окренути органском пчеларењу.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар