Куће од сира и млека

Вредни сточари у златарским и подјаворским селима, размишљају и о будућности, стварајући боље услове за живот наследницима у лепом планинском крају.

Јесење дане на планини, време када је скоро све спремно за зиму, Јелићи користе да што пре заврше нову кућу, коју сложно - и сами - граде "од темеља до шљемена", на месту некадашњих колиба.

У суседним Божетићима, на крову нове, велике куће три генерације Луковића. Недељко, који је три деценије градио другима куће по околним местима главни је мајстор. Каже да жели да остави нешто за успомену унуку Радиши, основцу који зна и воли све сеоске послове:

"Имамо око 30 хектара земље, држимо краве и јунад. Може да буде овде свој на своме, да не зависи од другог, да има своју имовину, свој посао ради, не моли се никоме, има све машине, све што му треба, само ако хоће да ради. Не фали му ништа."

Стада говеда, десетине грла на пашњацима и стајама уобичајена су слика овог сточарског краја где још има домаћинстава у којима живи по неколико генерација. Основни извор зараде су млеко и златарски сир, који се у овим селима производи у тонама и има своје купце.

Научени на ћуди природе, дуге и хладне зиме с метар снега, сушна лета у крају без извора и водовода, где су цистерне обавезан инвентар домаћинства, уздају се пре свега у сопствене руке и размишљају о свему, градећи другачију слику планинског села, оног правог, домаћинског.

rts.uzice@rts.rs