Лубенице право освежење за летње дане

У Платичеву, лубенице су ове године сазреле пре жита. Породица Борковић, бере их дуже од две седмице. Са седам јутара, до сада су убрали више од 100 тона бостана. Највећа лубеница, била је тежа од 20 килограма.

"Купца углавном процентуално изражено имам сталног, за више од 80 одсто.  Квалитет је добар, и кад узме једном, увери се да је слатка, онда долазе редовно. Цена, нама никад доста, њима је много", каже Никола Борковић из Платичева.

Задовољни су произвођачи кавалитетом, али не и родом. Лубенице су кажу рано сазреле, и брзо ће се обрати. Због великих промена у температури, већина засада почела је да се суши.

"На хектар и по бићу од хиљаду до две хиљаде евра у минусу. Осушило се, ово нећу ни брати.  Таква је година, иначе било је година. Пре две године са исте површине добили смо 17 хиљада евра", каже Радован Кордић из Платичева.

Они који немају сталне муштерије, купце чекају на импровизованој пијаци поред пута.

"Била је до пре седам дана цена цена 25 до 30 динара на више, сад је пала на 10 -12 динара, исто на више, ем је мали род, ем цена јако пада", каже Марко Маричковић из Платичева.

"Сад се накупило лубеница, пала цена, мучимо муку да би продали. Купаца има слабо, ди који наиђе", каже Шандор Чапи из Никинаца.

Иако бостанџије тврде да су све лубенице зреле, за избор најслађе поред среће, потребно је и знање.

"Најбитније је да петља буде сува, да нема длачица и кад стиснеш да пуца", каже Аница Шофхаузер из Платичева.

"Зреле су лубенице и слатке, зато што је топло време било. Требало је пуно заливати, пуно је коштало да би нарасле", каже Златка Вељовић из Никинаца.

Док се произвођачи жале на цену и род, ђаци који су на распусту и сезонски радници, задовољни су зарадом у бостану.

"Идемо од тоне, 150  до 200 динара по тони. Већ четири године радим у бостану, мора се. Није лако, мора да се ради, тешко је, врућина је велика. Дошао сам из Руме на село да радим, продајем лубенице", кажу произвођачи.

За лубенице, које у Срему имају дугу традицију производње, кажу да су најбоље летње освежење. Бостанџије се надају да ће високе  температуре утицати на њихову већу потражњу и вишу цену.

rts.sabac@rts.rs
+381 15 353 269