Пшеница "у фрижидеру"

Ратари који су незадовољни откупном ценом пшенице могли би да нађу решење у њеном складиштењу, у магацинима које би изградили уз помоћ државе. Воћари тај рецепт увелико примењују.

Уз помоћ Министарства пољопривреде набавили су хладњаче, па сада немају проблема око чувања и пласмана својих производа.

Пре две године, 15 воћара-задругара из Винче код Тополе изградили су хладњачу чији је капацитет 1.200 тона. Коштала је око 700.000 евра. Из аграрног буџета добили су бесповратно 270.000 евра.

Василије Арсенијевић каже да су уложили 30.000 евра у хладњачу да би сачекали бољу цену и да их они који откупљују производ не би уцењивали. Кредите отплаћују на пет и седам година.

Сувласници хладњача годишње за рате и камату издвајају 120.000 евра.

То значи да је годишња рата за сваког од њих 8.500 евра. За оне којима се то чини много, треба имати у виду и податак да су само прошле године задругари из Винче продали сортирано воће иностраним купцима за 450.000 евра.

Уз помоћ бесповратних средстава Министарства пољопривреде воћари из Таванкута, Новог Сланкамена, Бачких Винограда, Хајдукова и Чачка изградили су и опремили пет хладњача.

Предраг Церовић из УСАИД-Агробизниса рекао је да је неопходно да се удружују, да имају сопствене прерадне и складишне капацитете да би могли да постигну што бољи квалитет, бољи финални производ и да сами пласирају и извезу производ.

У Европи већ годинама успешно раде кооперативе-удружења фармера који имају своје млекаре, кланице и хладњаче.