Осечина престоница суве шљиве

У Осечини, крају са око милион стабала шљиве, произведе се половина српског извоза суве шљиве. Најважнију манифестацију у овом делу Србије – Сајам шљиве, воћари су дочекали с ниском откупном ценом и великим очекивањима од извоза.

Због ниске откупне цене шљиве, Радиша Ђурђевић у Осладићу код Осечине, осушиће комплетан род.

"Ниска је цена свеже шљиве, али нас то не забрињава јер ми цео род сушимо и, на сву срећу, имамо јаке откупљиваче у нашем крају", наводи Ђурђевић.

Миодраг Ђурђевић истиче да неће продавати шљиву у бесцење.

"Надамо се цени до евра, нећемо предавати у пресно, 15 динара је мала цена, зато смо се одлучили да осушимо цео род", наводи Ђурђевић.

Три генерације Ђурђевића у Kоњицу код Пецке један део шљива суше, а један прерађују. До пре десетак година имали су само стару сушару.

"Пре је било много теже, мислим напорније, а сада је доста лакше", наводи Зоран Ђурђевић.

Ђурђевићи шљиву излажу на Сајму у Осечини, заједно са још стотинак воћара.

"Један део шљива сушим, једном делу избијам коштице и прерађујем јер се тако скупље продаје. То сам видео на сајму на ком учествујем 14 година", објашњава Драган Ђурђевић.

Сајам у Осечини нуди најбоље што Србија има у шљиварству. Из овог краја су и велики извозници суве шљиве у Србији. Од пољопривредних газдинстава створене су велике породичне компаније, које су рекордери у извозу.

"Очекујемо да осушимо око 1.000 тона, које ће ићи на инострано тржиште. Остатак ћемо откупити од наших коопераната који суше такође по терену", наводи Добривоје Јовановић из компаније "Јовановић воће"

Уз суву шљиву, са којом су опстали и успели, житељи Подгорине сада желе да се на светска тржишта врате и са много профитабилнијим прерађевинама од шљиве, као што је пекмез.

"Немамо сокова, џемова у индустријској производњи, морамо то да обновимо. Нама је циљ да доведемо инвеститора за такве ствари", наводи Драган Алексић, председник Општине Осечина.

Осечина би да постане водећи прерађивач шљиве са застићеним географским пореклом. Уз подршку државе, надају се да ће овом циљу бити бар за корак ближе, и после овог Сајма шљива.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.