четвртак, 31.07.2014, 07:55 -> 08:42
И после жетве стара цена брашна и хлеба
Жетва пшенице је завршена, а у силосе и складишта смештено је нешто више од два милиона тона. С прошлогодишњим залихама биће довољно пшенице за домаће потребе, а трговци ће страним купцима моћи да понуде око милион тона. Mлинари и пекари сагласни су да нема разлога за повећање цена брашна и хлеба.
Жетва је, због честих киша, неуобичајено дуго трајала. Према првим анализама зрно је лакше и с мање беланчевина. За десетак дана почиње и производња брашна од нове пшенице.
"Очекивана цена брашна типа 500 требало би да буде на овом истом нивоу између 28 и 30 динара за килограм. До краја године ми не очекујемо неки поремећај цена на тржишту", каже Ненад Мулћан из млина "МС Сурчин".
Пекари кажу да имају довољно брашна на залихама, добра је и понуда на тржишту. Цена брашна је нижа за два - три динара него пре три месеца.
И у окружењу су сличне цене брашна. У Хрватској килограм брашна кошта 31 динар, у Мађарској 28 динара, код нас је динар скупље.
"Цена хлеба не верујем да ће се мењати, остаје иста каква је и била од 33 до 40 динара векна народног, викенд хлеба", истиче пекар Живко Милеуснић из Сурчина.
Подсећамо да се од килограма брашна добије векна и по хлеба.
Вера Вида из Центра за заштиту потрошача Србије каже да не треба кориговати цене брашна и хлеба поготово што цена пшенице није много виша у односу на цену претходне године.
"Такође, сматрамо да је цена брашна које узимају пекари за производњу хлеба много нижа него она која се налази у малопродајним објектима", каже Вера Вида.
Пекари истичу да немају зараду на производњи најјефтинијег хлеба, добит им је сигурна на пециву. Подсећамо, погачица од педесет грама кошта као килограм и по пшенице, од 25 до тридесет динара.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар