Спорне штрудле повучене с тржишта

Нотификација Система брзог узбуњивања о безбедности хране (РАСФФ) стигла је из Словеније о нивоу изнад максимално дозвољених вредности охратоксина А (три микрограма по килограму је дозвољена граница) у производу произвођача из Новог Бечеја, преноси Танјуг.

Пољопривредна инспекција Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Србије је, по пријему ове нотификације, обавила контролу произвођача "Житопрерада ДМ".

Констатовано је да произвођач нема следљивост, нити успостављен систем безбедности по принципима ХЦЦП-а и забрањен је даљи промет поменутог производа, наводи се у саопштењу.

Као и у земљама ЕУ, када се РАСФФ нотификацијом утврди да је нека земља произвела и ставила на тржиште земаља чланица производ који има одређене неправилности, надлежне инспекције реагују у правцу проналажења разлога и отклањања неправилности.

Спорадични случајеви, попут овог, потврђују да систем функционише и да сви у ланцу хране морају одговорно да раде свој посао, као и да контрола од стране државних служби мора бити системска и свеобухватна, додаје се у саопштењу.

Систем безбедности хране подразумева предузимање свих мера и активности како би се на тржишту нашли безбедни производи. Одговорност је на свим учесницима у ланцу хране (увозници, произвођачи, прометници) а држава поставља основе и регулативу за овакав приступ и проверава функционалност система.

Произвођачу који не поступа у складу са законом издаје се наређујуће и забрањујуће решења, као и пријава за привредни преступ, што је случај и са произвођачем "Житопрерада ДМ" из Новог Бечеја.

Пољопривредна инспекција је поменутог произвођача из Новог Бечеја контролисала и у јануару ове године, када је издато решење о отклањању недостатака у погледу декларисања, као и по питању следљивости и система безбедности. Поднета је пријава за привредни преступ због декларисања, наводи Министарство пољопривреде.

Инспекцијске службе спроводе све неопходне активности у складу са законом са циљем да се на тржишту нађу безбедни производи. Пољопривредни инспектори за бедзбедност хране годишње спроведу више од 4.000 контрола.

Само у 2013. години је поднето 576 решења о отклањању неправилности, 28 забрана производње, док је судијама за прекршаје поднето 80 захтева и 31 пријава за привредни преступ, прецизира се у саопштењу.