Добро вино за већи извоз

Виноградари су задовољни квалитетом убраног грожђа, па се надају да ће и вино бити добро. Вино и даље више увозимо, него што продајемо иностраним купцима. Да би се лакше продавало на страном тржишту, најављује се удруживање винара.

До краја бербе биће убрано око 350 хиљада тона грожђа, а очекује се производња милион и по хектолитара вина.

Јосиф Недин из Гудурице код Вршца каже да би грожђе ове године требало да буде квалитетно и напомиње да је прошле године било проблема са киселинама, као и са вишком шећера у неким сортама.

"Шећер се кретао у зависности од сорте од 19,5 до 22 - 23 процента", наводи Недин.

Вина би била квалитетнија, пунија, израженијег мириса и укуса да се на лози проређују гроздови.

Миодраг Кертес из Енолошке станице "Вршац" каже да произвођачи нерадо проређују гроздове по чокоту да би добили што више вина и тако више зарадили.

У свету је пракса да се на чокоту оставе само два, три килограма грожђа да би вина била врхунска. Наравно, она су вишеструко скупља, али их је лакше понудити иностраном тржишту.

Пре три године извезли смо вина у вредности од око десет милиона евра, 2011. извоз је премашио 12 милиона, а прошле године је био око 16,5 милиона евра.

Милутин Стојшић из Гудурице код Вршца већ пет година извози вино на руско тржиште - редовно добија 50 одсто аванса, а остатак најкасније 30 дана по обављеном послу, вредног око 70 хиљада евра.

"Тај извоз је нама добро дошао због начина плаћања који имамо у Србији, а знамо какав је, да наплаћујемо после шест, седам месеци. Имамо јако велику подршку од стране купца из Русије", истиче Стојшић.

Зато се чланови Удружења виноградара и винара окрећу сигурнијем послу.

Гвозден Раденковић из Удружења виноградара и винара напомиње да произвођачи из овог удружења покушавају да се пробију на тржишта бившег Совјетског Савеза и Кине.

"Наше удружење започело је акцију да се винари удруже и да заједнички, са неким већим количинама покушају да изађу на та два тржишта", каже Раденковић.

Годинама више увозимо вина него што их продајемо на инострано тржиште.

Само прошле године, за увоз вина дато је 42 милиона долара, двоструко више него за извезено вино.