Услови узгоја живине у Србији

Бољи услови за гајење кокошака који су законска обавеза у Европској унији ускоро ће важити и у Србији. Примену тих прописа контролисаће ветеринарска инспекција.

Правила из европских закона узгоја животиња, за живину подразумевају гајење кокошака за тов на већем простору, држање коки носиља у већем кавезу, где ће оне моћи да рашире крила, да оштре кљун и где ће имати више простора да једу и пију воду. То правило важиће само за велике произвођаче, који имају више од 350 кокошака.

Будимир Плавшић из  Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде каже да се смањује број животиња по једном квадратном метру, а повећава се простор где се оне узгајају.

"Интензивна производња, превелики број животиња на малом простору, носи ризик и тај ризик се осећа кроз храну. Тако да ће сада власници сада имати веће трошкове, трошкови јесу већи, међутим они се кроз профит могу укалкулисати", каже Плавшић.

Живинари су углавном спремни на улагања, јер уколико не буду поштовали прописе неће моћи да извозе своје производе на тржиште Европске уније.

Зоран Милановић са фарме "Југоживинарство" сматра да је трошковни део мање битан, јер ако постоји правилан однос према поризводњи, резултати рада неће изостати.

"Општа намера Европске уније и наравно целог света, јесте да гајимо стоку по свим принципима добре ветеринарске праксе, који укључују да они током свог живота не подлежу никаквом мучењу, а наравно да ће она завршити у нашем лонцу",  каже проф. др Радмила Ресановић са Факултета ветеринарске медицине.

Традиционално узгајање кокошака није се доводило у питање, јер су услови живота на селу за коке довољно добри.

Милан Јовановић из села Међуреч каже да му је чување кокошака задовољство, а и да имају све потребне услове за њихов узгој.

Надлежни упозоравају да би могло да дође до проблема, јер се произвођачи из многих еврпских земаља ослобађају старих кавеза за кокошке. Упозорење узгајивашима живине из Србије јесте да половне кавезе не купују, јер не одговарају новим прописима.

Иначе, у последњих седам дана цене јаја у Бугарској скочиле су за око 40 одсто због, како тврде фармери, прописа Европске уније који забрањују употребу старих кавеза за кокошке.

Потрошачи верују да трговци једноставно желе добро да зараде уочи Ускрса, када је продаја јаја највећа. Министарство пољопривреде у тој земљи саопштило је да се неће мешати у начела слободног тржишта, али да неће дозволити шпекулације с јајима, тако да ће фармери морати да спусте цене.