Косјерићки плодови у природним соковима једне породичне фирме

У непознат, озбиљан пословни подухват, узгајање црне рибизле и малине и производњу сока упустили су се још као студенти информатике и ПМФ-а, по свему судећи уз наслеђен предузетнички дух родитеља.

"С обзиром да смо деца која су одрасла на асфалту, све је било тешко. Велико одрицање, велика улагања, превише лако схваћено", рекла је Ана Глигоријевић, власница фирме "Srberry".

Мајка Вера је подржала идеју да праве природне сокове за које сматра да су будућност.

Учили су кроз рад и уз литературу, али и на сопственим пропустима и грешкама. Сада годишње исцеде 10 тона свог, и по потреби, од проверених произвођача откупљеног воћа.

"Продаја нам расте око 50 посто годишње, што је више него довољно, па размишљамо да на време обезбедимо воће које нам је потребно за сокове у току године", изјавио је Александар Глигоријевић.

Његова сестра и власница фирме Ана истиче да су се најмање бавили маркетингом и да је све ишло, како каже, од уста до уста и да их људи за сада сами проналазе.

Уз дупликатор набављен средствима Фонда за развој смело размишљају о повећању обима производње, извозу, новим укусима сокова и увођењу ХЦЦП стандарда.

"Највећи проблем су обртна средства. Оно што нам је тренутно најбитније је неки већи магацин готових производа. Такође, у блиској будућности биће нам потребне коморе за одлагање воћа", рекао је Александар.

Упркос повременим пословним проблемима, тек понекад помисле на град, јер само овде уживају у постигнутом и у ономе што су својом упорношћу и истрајношћу заволели.