Отворен Етно-сајам хране и пића

Државни секретар у Министарству пољопривреде и заштите животне средине Жељко Радошевић је истакао да сајам отвара могућност малим произвођачима да пронађу своје место и добију прилику да се појаве и на иностраном тржишту, а наведено је у саопштењу Градске управе.

Он је закључио да ће то министарство увек подржати манифестације овог типа које промовишу српску пољопривреду и село и захвалио се Београдском сајму и Граду Београду на доброј сарадњи.

Заменик градоначелника Андреја Младеновић је истакао да је сајам, који траје до 26. новембра, посебан јер представља велики излог Србије.

''Сајам је излог свега онога што је добро, лепо, обојено и мирисно. Манифестација представља богатство нашег народа, које треба да негујемо, унапређујемо и преносимо на будуће генерације'', рекао је Младеновић.

Он је додао да је потребно да се манифестација даље унапређује, да се помаже малим и великим пољопривредним газдинствима, како би унапредили своју производњу и како би их у будућности на сајму било дупло више.

Генерални менаџер Привредне коморе Србије Милан Вранић рекао је да све више учесника на Етно сајму хране и пића, из године у годину, најбоље сведочи о повећању броја производа са заштићеним географским пореклом у Србији и унапређењу свести о значају очувања традиције и културног идентитета.

Како је наведено у саопштењу, Вранић је истакао да је Привредна комора Србије ове године организовала наступ 25 пољопривредних произвођача из читаве земље, са циљем да допринесе афирмацији традиционалних производа као изузетног тржишног и извозног артикла и важног елемента туристичке понуде наше земље.

Од стотинак учесника, колико је окупио први сајам Етно хране и пића пре једне деценије, данас је то значајан догађај који ове године окупља више од 400 излагача из земаља у окружењу, рекао је Вранић.

Он је истакао да произвођачи традиционалних пољопривредних производа на Сајму имају могућност да ступе у контакт са потенцијалним купцима из Србије и иностранства, пронађу инвеститора, унапреде изглед паковања, амбалаже и пласман етно производа, као и да упознају тржишта са специфичним производима.

Привредна комора Србије је суорганизатор Сајма етно хране и пића, који се од 23. до 26. новембра организује под покровитељством Министарства пољопривреде и заштите животне средине и Града Београда.