среда, 20.07.2016, 22:50 -> 23:01
Извор: РТС
Како да храна не заврши у ђубрету
Поједи да се не баци, то се обично говори при крају ручка. Биће да многи ту препоруку не послушамо, баш као што смо склони да купимо више хране него што нам је реално потребно. Та храна заврши у контејнеру.
Стално се жалимо да је храна скупа, а онда велики део ње заврши у ђубрету. У Србија сваке године бацимо 250.000 тона хране.
Кувар Зоран Стевановић каже да је у ресторанима бацање хране забрањено. "Ми се боримо против тога тако што добро испланирамо утрошак намирница, искористимо их целости за припрему више разлчитих јела", објашњава Стевановић.
Како да искористите што више хране искористити у кући, саветује и кувар Немања Црљеница.
"На пример, за ручак смо јели пилетину и остало нам је парче меса. Шта ћемо да урадимо? Можемо њиме да напунимо такосе, које ћемо добити када велике исечемо на мање кругове", прича Црљница, док остатке тортиља сече на троуглове, пржи их и претвата у наћосе. Јер, ништа се не баца.
Стручњаци саветују да куповину намирница планирате унапред и да их правилно одлажите како би дуже задржале свежину. На крају, будите креативни - размислите шта бисте могли да направите од остатака.
И још нешто! Сваки пут када у својој кући бацате храну, сетите се сте бацили свој новац. Процењује се да једно српско домаћинство, у просеку, годишње баци храну у вредности пола просечне плате - око 20.000 динара.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 1
Пошаљи коментар