petak, 09. apr 2010, 15:26 -> 15:45
Gastronomad
"Gastronomad putuje trbuhom za duhom!" Putopisna emisija o kulinarstvu
Gastronomad kombinuje elemente putopisne emisije sa kulinarstvom. Svi recepti i mesta koji su prikazani, predstavljeni su sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja Nenada Gladića. Lepi Brka je svet proputovao na najbolji način, uvek u blizini kvalitetne kuhinje. Kao ugostitelj na luksuznom kruzeru, polako je postajao gurman i svetski putnik. Upoređujući jela pripremljena u vrhunskoj kuhinji sa receptima iz zemalja odakle ta jela potiču.
Na ovom putu avanture ukusa, alhemijom stari hleb se lako pretvara u prazničnu poslasticu, a jedno magarence staje u dva zalogaja omiljena širom sveta. Najčešće skroman skup namirnica u loncu nastao po sistemu "čistimo frižider", ali sa jednim bitnim začinom - ljudskom maštom.
Priča jednog gastronomada započinje prelaskom granica za koji nisu potrebni biometrijski pasoš, ni vize, kao ni mnogo novca. Osvežene Mediteranom, začinjene u Aziji, pobiberene u Meksiku. Njegove uspomene oplemenjuju bojom, ukusom i mirisom, zavodljivim šarmom nas tka u svoj čarobni ćilim gastronomije.Takođe poruka emisije je da svako može da kuva i da i recepti sa pedigreom mogu naći put do vaše trpeze putujući duhom kuhinjske avanture.
Crnogorski specijalitet
Dopada mi se sve o cemu pisete,ali u nemogucnosti da dodjem do adrese gosp.Nenada Gladica,lepog brke,bila sam slobodna to uciniti putem ovog komentara,na cemu sam Vam unapred zahvalna.Rodom sa Cetinja a zivim u Beogradu,pa na nagovoru mojih prijatelja koji smatraju da sam strucnjak za pojedine crnogorske specijalitete,zelim sa lepim brkom na egzoticno putovanje kroz bajku,mesto izmedju Budve i Cetinja,da na licu mesta oproba jedan od specijaliteta,bar ja nisam videla da se je u tome isprobao.Mislim da bi mu se dopalo.Srdacno Vas pozdravljm u nadi da ce te me povezati na obostrano zadovoljstvo.Ziveli!
tajlandski satai
Emisija je EKSTRA!
Žao mi je što nisam juče stigla da zapišem onaj povrćni deo za SATAI! :-((
A nigde na netu ga nema, da li je neko stigao da zabeleži?
recepti iz emisije
Ovde mozete naci sve recepte pa cak i za batacice :-)
http://www.gastronomad.rs/recepti.html
Cenim
brkine kuvarske sposobnosti,ali jos nisam video da je on ono sto je "napravio"i iseko da se vidi presek tog "produkta".Mene bi interesovalo kako to izgleda u preseku.Pozdrav.
batacici
ako moze recept batacici iz manausa. unaprijed zahvalna vasa vijerna gledateljica..........
Zelim batacice iz Manausa
Od svih kulinarskih emisija koje se emituju kod nas, GASTRONOMAD je najbolji. Kako dobiti recept za batacice iz Manausa. Molim Vas!
molim vas odgovrite
ocemo brazilske batacice :)))
batacici
da stvarno dajte recept za brazilske batake :)
komentari