Ponovo rade „vinski prozori“ izgrađeni u Toskani tokom epidemije kuge

Pre više vekova, bubonska kuga, poznata kao Crna smrt, harala je Evropom i usmrtila trećinu tadašnjeg stanovništva kontinenta. Poreklom iz Azije, bolest se probila u Italiju tokom kasnog srednjeg veka i odatle proširila na sever, širom Evrope.

Pandemija koronavirusa ponovo je probudila stare strahove i nametnula izolaciju i uzdržavanje od bliskih kontakata, te su se Italijani dosetili „vinskih prozora“ ili „bukete del vino“ koje su tokom 17. veka gradili stanovnici Firence i Toskane kako bi sugrađanima omogućili da dođu do vina, ali da budu na bezbednom rastojanju.

Kao što im i ime kaže, rupe za vino su otvarane na zidovima gradskih vinarija i prodavnica, a kroz njih je mogla da se provuče posuda u koju staje oko pola litre. Prvi put su izgrađene tokom 17. veka, a njihova prava namena je ostala zanemarena vekovima posle kuge, sve do ove godine i pojave novog virusa.

Kako stoji na internet stranici Udruženja vinskih prozora, „Preduzimljivi Firentinci, setili su se svoje prošlosti i ponovo otvorili svoje vinske prozore kako bi gostima i sugrađanima poslužili čašu vina, šoljicu kafe, pića, sendvič ili sladoled – a sve to bez direktnog kontakta i potpuno bezbedno“.

Predsednik Udruženja vinskih prozora, Mateo Falja, podseća da su u ta davna vremena ljudi mogli da pokucaju na prozor i napune svoje boce direktno iz vinskih podruma porodica Antinori, Freskobaldi i Rikosoli, koje i danas proizvode neka od najpoznatijih italijanskih vina.

Više od 150 vinskih prozora, od kojih su mnogi i zazidani, ucrtani su na turističku mapu i obeleženi posebnim tablama u Firenci, a još više širom cele Toskane.

„Vinski prozori su vremenom propadali, a mnogi su trajno izgubljeni u poplavama 1966. godine. Želimo da postavimo table ispod svih vinskih prozora, jer će tako ljudi bolje razumeti njihovu svrhu, kao i njihovu istorijsku vrednost“, naglašava Falja.