Дугине боје за витак струк

Сада када је дуго очекивано пролеће, а са њим и лепше време, напокон стигло, многи се труде да се отарасе нагомиланих килограма.

Разноврсна храна, као што стручњаци не пропуштају да нагласе, неопходна је да бисмо унели све материје потребне за нормалано одвијање свих функција у организму.

Минерали, витамини, влакна у различитим односима присутни су у свежем воћу и поврћу, али су калоријске вредности знатно ниже у поређењу са другим групама намирница.

Управо због тога дијетолози саветују да на тањир пренесете боје дуге и вишак ће се истопити пре него што сте се и привикли на нову палету нијанси.

Када у исхрану уврстите расположиве свеже црвене, жуте, наранџасте, зелене и љубичастоплаве плодове, листове и коренчиће, тањир допуните и њиховим замрзнутим и сушеним верзијама.

Немојте да заборавите ни зимницу коју је пожељно што пре потрошити, јер је штета пропуштати свеже воће и поврће зарад оног које је пристигло прошле јесени.

Уколико доручкујете свеже сезонско воће, што све више нутрициониста препоручује као оптималан избор за почетак дана, не заборавите јагоде, малине, боровнице и купине које чаме у замрзивачу.

Сендвич који сте планирали да поједете на послу могао би да буде још укуснији ако у њега убаците и мало иситњеног краставца, шаргарепе или једну печену паприку коју сте јесенас сместили у фриз.

Уместо високо калоричног мајонеза пробајте намаз од хумуса, а стотине калорија које се разливају уобичајеним надевом за пице с времена на време замените здравом комбинацијом поврћа.

Изненадиће вас да и комбинација неколико врста лука, црног, белог, црвеног, празилука, затим иситњене жуте, црвене и зелене паприке, маслина, парадајза и понеког зрна кукуруза и зачина може да буде више него укусна.

Шпагете и разне врсте пасте не морају увек да прате тешки сосови од којих ће витак струк веома брзо нестати нетрагом.

Кратко печени или гриловани колутићи патлиџана, комадићи броколија, карфиола или другог омиљеног поврћа лако ће се уклопити у хармонију укуса, истичу стручњаци.