Празилук одличан „чистач“ организма

Специфична комбинација састојака високе нутритивне вредности празилук чине веома важним делом добро избалансиране исхране, подсећају стручњаци.

Једна од најважнијих способност тог поврћа је регулација нивоа шећера у крви. За то су највише заслужни витамини Ц и Б6, фолна киселина, гвожђе и манган којих у том поврћу има у изобиљу.

Наведене високовредне материје не успоравају апсорпцију шећера из система органа за варење. На тај начин утичу на нормализацију метаболизма шећера, а тиме и његовог нивоа у крви.

Такође, резултати више истраживања показали су да је редован унос празилука, нарочито у свежем облику, утицао на пораст нивоа такозваног доброг холестерола, док је лоше масноће у крви просто „протеривао".

Одржавање таквог баланса у организму је од велике важности при превенцији појаве или напредовања стварања масних наслага по зидовима крвних судова. То даље смањује ризик од развоја атеросклерозе и других обољења срца и крвних судова.

Особама које пате од хипертензије, а на трпези често имају празилук лекари често морају поново да прилагођавају преписану терапију јер су састојци тог поврћа „оборили" крвни притисак.

Празилук је такође одличан за свеукупно побољшање здравственог стања. Одличан је извор влакана, што је одлично за активирање успаване пробаве, као и калцијума за здраве кости.

Осим тога, може деловати и као благ антисептик и на тај начин помоћи организму у борби са инфекцијама.

Иако човек може имати бројне користи од уноса празилука, стручњаци упозоравају да особе са обољењима бубрега и жучне кесе требало би да га избегавају и уз дозволу лекара обазриво користе у припреми салата и јела.

Нутриционисти су нагласили да су „кривци" супстанце под називом „оксалати" које када се у већим количинама уносе у организам кристалишу и могу изазвати проблеме који иначе погађају те пацијенте, а постоји опасност и да блокирају апсорпцију калцијума.