субота, 28.08.2010, 15:19 -> 15:56
Чај, зачин и лек
Мајчина душица радо је виђен гост у кухињи због пријатне ароме коју даје јелима. Захваљујући бројним лековитим својствима, познатим већ вековима, чај од ове биљке није само освежавајући напитак већ је и веома добар савезник у борби против више здравствених проблема.
Корисна својства мајчине душице позната су већ вековима. Будући да је прилично отпорна и на оштрије климатске услове, подврсте ове биљке могу се наћи од Гренланда до Азије.
Као што је то случај са бројним биљним врстама, мајчине душице доста има и у медитеранском појасу.
Чај који се справља од сушене мајчине душице може се користити за испирање усне дупље и грла приликом упала и инфицираних десни. Одличан је савезник у борби против надутости, али и реуматичних болова.
Ефикасно ублажава кашаљ током грипа и прехладе, а и симптоми великог кашља блажи су након неколико шољица чаја од ове биљке пријатне ароме.
Немилосрдна према гљивицама, као и матичњак и жалфија, мајчина душица препоручује се у случају инфекција изазваних овим микроорганизмима. Улази у састав многих лековитих препарата фармацеутске индустрије, али се користи доста и у козметици.
Захваљујући етарском уљу и тимолу даје се против цревних паразита, нарочито против дечјих глиста.
Лековити састојци који се налазе у листу и цвету биљке кувањем се брзо изгубе па стручњаци саветују да се сува стабљика само прелије врелом водом.
Веома мирисна и лековита вишегодишња зељаста биљка често се користи и као зачин јер јелима даје посебну арому.
Дужа употреба, па чак и у већим количинама не изазива никакве нелагодности нити знаке зависности.
У средњем веку, жене су витезима и ратницима често давале поклоне у којима је обавезан састојак била и мајчина душица. Веровало се да ће му у боју донети храброст и одважност.
Латински назив биљке која је коришћена и као тамјан је Thymus serpyllum. Приписивано јој је магично својство „пропуснице" у други живот.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар