среда, 31.03.2010, 07:09 -> 08:33

Брза храна ствара зависност

Будући да масна, слана или слатка храна активира центре у мозгу који контролишу осећај задовољства, осим гојазности може изазвати и зависност попут оне коју ствара хероин или никотин, упозоравају амерички стручњаци.

Брза храна ствара зависност као и хероин и цигарете и изазива гојазност, потврдили су резултати истраживања у Сједињеним Америчким Државама.

Научници са Истраживачког института Скрипс (Scripps) на Флориди установили су да масна, слана и слатка храна покреће центре у мозгу који изазивају задовољство.

Реч је о истим центрима који се активирају када се у организму нађу дрога или никотин.

Ово откриће, објављено у електронском часопису „Нејчр неуросајенс" (Nature Neuroscience), делимично објашњава зашто гојазност постаје све већи проблем широм света и зашто су ланци брзе хране тако популарни.

Научници су током истраживања хранили мишеве високо калоричном, масном храном.

Врло брзо животиње су почеле да показују знаке зависности.

„Истраживање пружа убедљив доказ да се зависност од дрога и гојазност заснивају на истим неуробиолошким механизмима", објаснио је професор Пол Кени који је предводио истраживање и истакао да је управо због тога толико тешко одупрети се нездравој исхрани.

Професор Кени нагласио је да откриће само поткрепљује оно што гојазне особе већ годинама истичу - да је изузетно тешко одвићи се од брзе хране, као што је наркоманима да оставе дрогу или пушачима да престану да пуше.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.