Црвено вино и црна чоколада против рака

Амерички стручњаци уврстили су црвено, то јест црно вино и чоколаду са великим садржајем какао масе на списак намирница које осим нутритивне вредности имају способност да убијају ћелије рака. На листи корисних намирница, између осталих, налазе се и боровнице, бели лук и чај.

„Оно што једемо три пута дневно, представља најисправнију хемијску терапију", изјавио је председник Фонда ангиогенезе Вилијем Ли на престижној научно-техничкој конференцији ТЕД.

До ових закључка стручњаци су дошли после вишегодишњих испитивања утицаја прехрамбених производа са садржајем хемијских елемената, који спречавају доступ крви туморима.

Као пример, Ли је навео истраживање Медицинске школе у Харварду, које је показало да људи који користе кувани парадајз неколико пута недељно смањују ризик од развоја рака простате за 30 до 50 одсто.

„Сведоци смо медицинске револуције", нагласио је Ли, додајући да уколико су научници на правом путу, све може да се промени - култура потрошача, исхрана, здравствена заштита, па чак и осигуравајућа друштва.

Данас се примењују бројни препарати који спречавају доток крви у тумор.

Према подацима Фонда за ангиогенезу, соја, першун, црвено вино, јагодичасто воће много су ефикаснији, посебно ако се користе наизменично.

„Природа је припремила много више плодова и трава са функцијом антиангиогенезе у поређењу са медицином", оценио је Вилијем Ли, нагласивши да је за многе људе лечење дијетом једино решење, јер не могу сви да приуште лекове.

Фонд је, такође, утврдио да прехрамбени произовди са својством антиангиогенезе сагоревају масноће, а експериментално је доказано да мишеви, генетски предиспонирани дебљини, губе сувишну тежину ако се исправно хране, преноси руски Интернет портал „Компјулента".