Доручак кључан за здравље организма

Познато је да је доручак веома важан оброк и да треба да буде нутриционистички богат и јак. Ипак јака храна није исто што и здрава храна, па су британски научници са Универзитета „Бристол“ саставили листу намирница које никако ујутру не треба да се нађу на трпези, пише Дејли мејл.

На првом месту су сланина, шунка и кобасице. Конзумирање прерађеног меса повезано је са повећањем ризика од добијања рака дебелог црева.

Британски Центар за истраживање рака објавио је листу ствари које су повезане са повећаним ризиком од рака и које зато треба избегавати, а нитрати из прерађеног меса, налазе се на самом врху те листе.

Зато је време да се избаци овакво месо, не само из доручка, него и из других оброка.

На листи су се нашле и слатке пахуљице. Неке пахуљице препуне су угљених хидрата и шећера, па због њих шећер у крви нагло скаче, а затим се вртоглаво спушта.

Пошто нико не жели овакав енергетски колапс на почетку дана, најбоље је да се избегне овакав доручак.

Природни воћни и биљни сирупи, попут сирупа јавора, могу бити веома здрави заслађивачи, али је невоља у томе што се на тржишту налази превише вештачких сирупа сличног мириса и укуса, који су потпуно нездрави.

У овим производима има превише глукозе, која доводи до тога да се ствара сувишна маст између органа.

Поред гојења ова маст је врло опасна и зато што може довести до стварања рака, те треба избегавати сирупе.

Крофне и слатка пецива се такође не препоручују.

Јасно је да ове намирнице садрже огромне количине шећера, које се никако не могу сматрати здравим.

Шећер је најгори начин да се напуне резервоари у организму ујутру, зато што повећава ниво шећера у крви, изазива осећај глади, увећава ризик од гојазности и дијабетеса.

Готови сендвичи за подгревање представљају велику опасност по здравље.

На тржишту постоје и здраве верзије овог оброка, али се чешће срећемо са производима који су пуни адитива и натријума, а када се узме у обзир како негативно ови састојци могу да утичу на организам, време утрошено за прављење сопственог сендвича за доручак, напрасно почиње да звучи као сјајна инвестиција.

Још једна у низу опасних намирница су и лајт јогурти. Ови производи освајају тржиште зато што имају само око 100 калорија и могу да се нађу у најразличитијим укусима, али су пуни вештачких заслађивача који су штетни за организам. Увек је боље изабрати обичан јогурт са мањим процентом масти.

Врло је згодно свратити у пекару сваког јутра и купити неки од примамљивих, шарених мафина. Али сетите се да је у њима садржано све оно што вам ујутру никако не треба: бело брашно, путер и много шећера.

Ако за доручак баш желите мафин, држите се мањих порција, сасвим су довољни они величине већег јајета.

Нутриционисти напомињу да биолошки вредан доручак мора да садржи производ житарица, једно парче црног, ражаног или интегралног хлеба, 200 грама млека, јогурта или киселог млека, 100-150 грама младог сира и нешто од поврћа.