Храна која квари расположење

Уношење хране чини важан део нашег живота, али све што поједемо и те како утиче на наше расположење.

Модеран начин живота довео је до тога да људи често не размишљају о томе шта уносе у организам и углавном конзумирају храну која није здрава и чини их несрећним.

Једна од тих намирница је, свакако, чипс од кромпира, омиљена грицкалица многих у паузама гледања утакмица и филмова. Чипс садржи омега-6 масне киселине, које блокирају побољшање расположења.

Шунка је, такође, међу храном која „унесрећује" јер се „модерне" шунке добијају са фарми на којима се прасићи „кљукају" антибиотицима, а у финални производ се додају шећер, со, конзерванси и још много адитива. Због свега тога, ова намирница може изазвати мигрене, депресију и отечене чланке код оних који је једу.

Газирани напици, такође, лоше утичу на расположење, јер се по уношењу у организам претварају у масти, изазивајући пад расположења након иницијалног узбуђења изазваног шећером.

Деценијама научници дебатују о томе шта је здравије за људе да конзумирају – маргарин или путер. Сада је, ипак, јасно да је маргарин који се добија од индустијски обрађених масти нездрав, јер садржи високу концентрацију омега-6 масти чији је утицај већ објашњен.

Семе бундеве и кикирики су начелно здрави, ако су нормално печени. Mеђутим, проблем је што се у продаји углавном налазе у прженом облику, у пластичним паковањима. Приликом пржења, произвођачи их често „обогаћују" супстанцом која, осим што треба да очува свежину производа, такође спречава апсорпцију јода у организму.

Без одговарајуће количине јода, тироидна жлезда, одговорна за промене расположења, неправилно ради.

Многима је ђеврек омиљени доручак. Неке су чак и родитељи учили да је то здрава храна. Међутим, ово пециво садржи велику количину прерађених угљених хидрата, што резултира падом енергије и расположења недуго по уношењу у организам.