Нова хрватска реч: Мљевеници упола с луком

Загребачки ресторан "Insta@Food" представио је гастрономски новитет – мљевенике. Ако вас мљевеници подсећају на јело које већ постоји, у праву сте. Реч је о ћевапима.

Власник загребачког ресторана каже да су се на нови назив одлучили да не би увредили комшије.

„С обзиром на то да се БиХ сматра земљом ћевапа, одлучили смо да покренемо нешто што би баш било наше – хрватско. Да не бисмо увредили људе из суседне државе и назвали ћевапима, одлучили смо да направимо – мљевенике“, каже за хрватски портал 24сата, Домагој Делач, власник "Insta@food".

Према његовим речима, дуго су испробавали састојке за мљевенике како би дошли до савршених „мљевеника“.

„Код нас ће се мљевеници састојати од свињетине и јунетине, у размери у којој ће превладавати јунетина, али ће свињски бут дати довољно масноће да мљевеник буде поприлично сочан“, истакао је Делач.

Број коментара 16

Пошаљи коментар

Види још

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.