Органска храна није увек органска

Да би производ могао носити ознаку „органски производ“, произвођачи се морају придржавати низа правила која се односе на добробит животиња, употребу лекова на фармама, као и очување животног окружења.

Више од две стотине холандских органских пољопривредних произвођача не задовољава прописане стандарде.

Анализа више од 1.500 извештаја које је након инспекције сачинила независна организација „Скал“, која се бави контролом органске производње у Холандији, показала је да се сваки десети произвођач органске хране у Холандији не придржава прописаних правила.

Када се прекршај утврди, произвођач бива новчано кажњен, након чега може да настави производњу и продају органских производа, иако начин и услови производње нису измењени.

„То заправо значи да се на тржиште пласирају производи који носе ознаку 'органски производ', иако не задовољавају стандарде које је прописала Европска унија. Ово одступање од стандарда прописаних за органске производе нема последице по здравље потрошача, али свакако има последице по новчаник купца, као и по имиџ органских производа“, објашњава стручњак за исхрану, Хертјан Схафсма за РТЛ вести.

Због прописаних захтева везаних за здравље и безбедност органских производа, купци у супермаркетима морају да издвоје више новца за органске него за неорганске производе.

За сада је јавности непознато о којим произвођачима и производима који ове захтеве не испуњавају је реч. 

У извештајима које је на захтев новинара РТЛ-а организација „Скал“ доставила, сва имена су затамњена.