Мексичка „торта“ од 53 метра!

Мексико слави домаћу кухињу. У престоничкоj општини Венустијано Каразанда отворен је традиционални Сајам торте, али не онакве на какву смо ми навикли, већ популарног локалног сендвича који носи исти назив.

Наиме, торта је у овој латиноамеричкој земљи врста сендвича који се филује јајима, кобасицом, шунком или бифтеком, и сиром.

У име борбе против све популарније брзе хране, на отварању се 55 кувара удружило и направило торту од 53 мeтра, за коју тврде да је најдужа на свету, „зрела" за Гиниса.

Тешка 700 килограма, ова торта је била напуњена разним састојцима, попут бифтека, пилетине, плодова мора, рибе и шунке.

Занимљиво је да им је требало само четири минута да направе сендвич рекордне дужине.

„Градска влада подржава неговање традиционалних заната, а овога пута је то припремање домаће хране. У последњих 10 година продаја торте опала је за 60 одсто, због брзе хране која је све популарнија, а није тако здрава као наш специјалитет – торта", објаснила је Елена Сегура, општински званичник.

„Пред нама је сад изазов да поједемо торту од 53 метра", додала је Сегура.

То, међутим, за присутне није био никакав проблем.

„Вредело је дуго чекати, торта је изврсна. Боља је од хамбургера!", истакла је једна госпођа.

Поводом алармантних података о последицама лоше исхране на здравље нације, мексичка влада многобројним манифестацијама пропагира програм здраве исхране. Сајам торте, на којем гостују и излагачи из 55 земаља – Боливије, Чилеа, Колумбије, Аргентине и Венецуеле, између осталог – само је једна од њих.

Очекује се да на овом догађају буде продато чак 600.000 торти.