Перуанци јели кокице пре 6.700 година?

Можда нису ималу телевизоре, али древни Перуанци су уживали барем у делу наше данашње маније гледања филмова - кокицама, наводи сајт LiveScience.

Научници су открили доказе да су људи који су живели дуж обала Перуа јели ове ваздушасте грицкалице око 1.000 година пре него што се претходно мислило. Чак и много пре почетака употребе керамичких посуда.

Клипови, кора и стабљике кукуруза који датирају 6.700 до 3.000 година уназад, ископани су од стране америчких и перуанских научника на две локације: Паредонесу и Хуака Пријети. Стручњаци су такође открили и микрофосиле кукуруза - скробна зрнца и фитолите.

„До доказа смо дошли у претходне три године", истиче Долорес Пиперно, кустос Археологије Новог света у „Смитсонијанс" музеју и научник у Институту за истраживање тропских крајева исте установе.

Карактеристике клипова пронађених сорти кукуруза показују да су древни људи јели кукуруз на неколико начина, укључујући конзумацију кокица и кукурузног брашна.

Перуански кукуруз кокичар је најстарији макрофосилни доказ по питању ове врсте у Јужној Америци.

Међутим, и поред доказаног присуства свих ових кукурузних производа, у то време кукуруз још увек није био значајан део њихове исхране.

„Кукуруз је прво почео да се узгаја у Мексику, пре око 9.000 година, из дивље траве која се звала 'теосинте'. Резултати које смо добили указују да је само неколико хиљада година касније кукуруз стигао у Јужну Америку, где је започела његова еволуција у различите подврсте које су данас уобичајене у региону Анда", навела је Пиперно у саопштењу.

„Ови докази даље индикују да је, у многе области, кукуруз стигао много пре посуђа, и да најраније експериментисање са кукурузом као храном није зависило од постојања керамичког посуђа."