четвртак, 07.05.2026, 12:11 -> 16:44
Извор: РТС
Аутор: Данијела Коцић
Uzgajivači jagoda u leskovačkom kraju očekuju manji rod zbog temperaturnih kolebanja
U Jablaničkom okrugu jagode se gaje na 150 hektara. Berba jagoda u plastenicima je pri kraju, a na otvorenom počinje za nedelju dana. Zbog velikih temperaturnih oscilacija, prinosi će biti niži, ali ne kao prošle godine kada proizvođači jagoda, zbog mraza, nisu imali šta da uberu.
U plastenike ulaze u svitanje. Tada su i najlepši mirisni, sočni plodovi sorte alba. Svakog trećeg dana porodica Ilić u selu Manojlovcu kod Leskovca ubere od 150 do 200 kilograma jagoda. Prinos bi bio veći da nije cvetanje početkom aprila pratilo hladno vreme. Pre više od 15 godina prvi u selu opredelili su se za gajenje jagoda u zaštićenom prostoru uz stalna ulaganja u osavremenjavanje proizvodnje.
„Ja sam jedini koji u jagodi, kao što ste videli dole u dnu, kupujem bumbare koji dosta pomažu da se jagoda što lepše opraši i da se dobiju lepi i kvalitetni plodovi. Pokušaćemo sledeće godine da to još osavremenimo. Ovo su frigo živići, živići sertifikovani, bez vurusni koje ja dobijam, kupujem iz Italije. I samo oni mogu da dobiju to što ću ja dobiti za desetak,15 dana kada se berba završi pojave se novi cvetovi koji određenom prihranom i tretmanom pospešimo da budu isto tako kvalitetni kao i ovi prvi“, kaže Ljubiša Ilić, proizvođač jagoda iz Manojlovca.
Jagode su zahtevne. Posla ima tokom cele godine, ali se Ilići tradicije ne odriču. Proizvodnja u plastenicima je sigurnija, a i prvi rod jagoda se više plaća. Ljubiša ih ovako upakovane prodaje na veliko po ceni 400 dinara za kilogram, na pijačnim tezgama su 100 dinara skuplje.
„Cena je dobra, ali u kvalitativnom smislu mi imamo to što smo tražili ali u kvantitativnom smislu nemamo kvantitet jer kažem dosta plodova je stradalo od tog lošeg vremena i trudimo se da to što ostane bude dobrog kvaliteta“, navodi Ljubiša Ilić, proizvođač jagoda iz Manojlovca
Berba jagoda na otvorenom počinje za nedelju dana. 90 odsto proizvodnje je pod vedrim nebom u leskovačkom kraju gde je najzastupljenija zenga-zengana. Od vremenskih uslova zavisi i rod. Prošle godine jagode je obrao mraz,s ada očekuju bolju sezonu.
„Što se tiče prinosa ove godine neće biti umanjen kao što je bilo prošle godine, ali je ispod očekivanog. Neki prosečan prinos se u zadnjih desetak godina kretao negde oko 20 tona po hektaru. Ove godine očekujemo da to bude negde maksimalno 15 tona po hektaru. Upravo umanjenje ovog prinosa rezultirala su visoka kolebanja u temperaturama u fazi kada je jagoda bila u fazi cvetanja, zametanja i nalivanja plodova“, objašnjava Dalibor Cvetanović, direktor PSSS Leskovac.
Sad je jagodi neophodno sunce jer svaki kišni dan kad krene berba nagoveštava probleme i gubitke.
Коментари